Les ateliers Zythophile sont organisés régulièrement autour de Sombreffe. Chaque atelier aborde un thème différent et vous fait découvrir une sélection de six bières (en bouteilles partagées bien sûr, pour ne pas finir sous la table). L'objectif est d'élargir ses connaissances et de faire des découvertes brassicoles mais surtout de passer un bon moment, entre amis. Chacun peut participer à un atelier et il n'est pas obligatoire de les suivre tous.

Cette fois, Zythophile vous propose une sélection sur le thème barrel-aged. Au moins 4 des six bières proposées, aux saveurs et arômes divers, auront été vieillies en barrique ! Nous parlerons également des ingrédients que l'on retrouve dans la bière et des bases du brassage. Cet atelier aura lieu, pour la première fois, au tennis du Bois du Loup à Ligny.

Attention, vous pourriez découvrir quelques bières exceptionnelles dans la sélection proposée... :-)

Tarif : €30

On y est bien entouré, retournons donc chez les ChaChoux ! Les Chachoux, c'est un bar à chats à Sombreffe. Vous pouvez y déguster une pâtisserie accompagnée d'un café, d'un thé, ou d'une bonne bière. Une petite dizaine de chats s'y promènent librement et viendront certainement vous saluer... Ne venez donc pas si vous êtes allergiques !

Cet atelier sur le thème du chat vous proposera de faire la découverte de six bières originales, blondes ou brunes (voire noires), belges et étrangères. Nous y parlerons un peu de dégustation puis probablement de chat aussi.

La réservation est obligatoire, les places sont limitées !

Tarif : €32 avec accompagnement mixte (fromage et salami) ainsi qu'une petite douceur en fin d'atelier.